Steirereck Modern Austrian Food in Vienna

Das Steiereck belegt 2012 Platz 11 der 50 besten Restaurants der Welt.

What he says

For a curious developed pallet and a cash filled wallet, Steirereck is for the experience seeker not the casual diner. Polite, friendly and very attentive service, fresh seasonal and interesting ingredient selection, interesting menus, interesting dish composition, interesting platting, interesting flavours......interesting interesting interesting....this is what you will find yourself saying over and over again during your meal -this really sums up this restaurant. You will taste interesting ingredient preparations and flavour combinations that will prove to be more intriguing rather than appetite satiating.   This is a fine dining experience that will impress you over the course of the evening with many wow factors like: the great fresh bread (don’t miss the blood sausage bread) and cheese selection served table side, the extensive global wine selection and beautiful platting.  If you can afford it, dinning here is worth the experience, if experience is what you’re after.  You won’t really remember what it was that you ate, but you’ll remember a good evening out.

In short, an evening with Steirereck is like a drunken one-night stand: You wake up the next morning with less a lot money in your wallet, you don’t quite remember what the person looked like and while you feel a little guilty about the whole thing, in the end, deep down you know you’re happy you did it.

What she says 
Vegetarier sind natürlich willkommen, besonders in eleganter Abendkleidung. Der Abend ist heiß und wir dürfen auf der Terrasse unseren Apero genießen. Champagner und diverse kleine Amuse Bouche Variationen machen Geschmack auf mehr.
Das Abendessen wird dann drinnen serviert, das Interieur ist wie man es sich von einem klassischen/eleganten österreichischen Lokal erwartet  inklusive der schweren Samt-bezogenen Sessel, die Lichter an der Decke werden durch eine etwas merkwürdige, blattähnliche Konstruktion gedämpft, das macht den Raum leider etwas hektisch und überladen. 

Das gewählte 6 Gang-Menu sprüht nur so an Überraschungen was die Auswahl der Zutaten, die Zubereitung und auch die Gewürze betrifft. Beim Essen verliert man sich teilweise selbst in den Details, man hat das Gefühl hier von einem Künstler bekocht zu werden. Das Gesamt-Konzept, die Wein-Begleitung, die Brot-Auswahl, die Käse-Auswahl, das funky "Schmuck-Dessert" und noch einiges mehr führen zu vielen Aha und Oho Momenten. Als Vegetarier fühlt man sich „ernst“ genommen, dh. die Speisen sind nicht nur die Beilagen ohne Fleisch und Fisch sondern sind auch wirklich so gemeint und machen einfach Sinn. Mein vegetarisches Herz ist angetan, der Wein tut sein weiteres dazu. Ich verlasse zu sehr später Stunde glücklich das Restaurant, ohne mich genau erinnern zu können was ich denn eigentlich alles gegessen habe... 

Ein Erlebnis das für mich - aufgrund der Höhe der Rechnung - wohl leider ein einmaliges bleiben wird.

Ach ja: Auf keinen Fall auf einen Besuch der Toilette verzichten - denn auch das ist irgendwie ein ziemlich interessantes Erlebnis!

Rating 
Authenticity: na
Vegetarian-friendly: 5 out of 5
Price: €€€€€, for the full experience approx. € 200 pp 
Style: White table cloth
Overall: 5 out of 5. Interesting!

Restaurant Steirereck
Am Heumarkt 2A, 1030 Wien / U4 Stadtpark
01/7133168
MO-FR 11:30 - 14:30 und ab 18:30
Feiertags geschlossen
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